recette gateau aux poires de maman

ingredients

  • 200g de farine
  • 200g de sucre
  • 100g de beurre
  • 3 œufs
  • 3 poires (williams de pref)
  • 1 sachet de levure chimique

recette

  • melanger sucre + œufs 
  • rajouter la farine, le beurre ramolli et la levure
  • peler les poires et faire des dés pas trop gros
  • mettre les des dans la pate
  • au four a 200°c pendant 30 minutes (plus éventuellement) planter un couteau , si lame propre le gateau est cuit

notes

  • de pref mettre dans un moule "donut" (moule a savarin) pour faciliter la cuisson

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