recette gateau aux poires de maman

ingredients

• 200g de farine
• 200g de sucre
• 100g de beurre
• 3 œufs
• 3 poires (williams de pref)

recette

• melanger sucre + œufs 
• rajouter la farine et le beurre ramolli
• peler les poires et faire des dés pas trop gros
• mettre les des dans la pate
• au four a 200°c pendant 30 minutes (plus éventuellement) planter un couteau , si lame propre le gateau est cuit

notes

• de pref mettre dans un moule "donut" (moule a savarin) pour faciliter la cuisson